グルメ情報局デミグラスソースからレシピ

映画 スープ・オペラ 栄養満点とろけるチーズの簡単ミネストローネ レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

阿川佐和子さん人気エッセイストの小説作品が、

坂井真紀主演で映画化されました。

藤竜也、加賀まりこ、そして西島隆弘らが共演し、

個性的で純粋なキャラクターが魅力的です。

主人公の独身女性ルイは、叔母のトバちゃんが結婚したことで、

一人暮らしをすることに。そんなある日、

初老の風変わりな男性トニーさんと、

いつも笑顔の青年康介が現れ、

一緒に住むことになります。

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毎日食事をともにしたり、

一緒に遊園地で踊る夢を見たりして、

ルイは再び人生の活力を取り戻していきます。

しかし、ルイが大事に守りたいと思う生活と、

同居人たちの個性的な暮らし方との間には

互いに理解し合うための壁が立ちはだかります。

物語は、夢幻的なラストシーンで結ばれ、

主人公の表情から感じる感動的なエンディングは、

映画ファンから高く評価されています。

この作品で、坂井真紀さんが寂しさと戦いながら演じた

主人公ルイの姿に涙した映画ファンも多く、

新たな魅力を広げた作品と言えます。

また、西島さんファンからの支持も厚く、

加賀まりこさんや藤竜也さんの演技も

素晴らしいものだったと高く評価されています。

材料（５人分）
ベーコン / ３枚
じゃが芋 / １コ
玉ねぎ / １コ
人参 / １本
キャベツ / ３枚
にんにく（チューブ） / 小さじ１
トマト缶（カット） / 大１缶
オリーブ油 / 小さじ２
とろけるチーズ / 適量
水 / ６００ｃｃ
粉末コンソメ / 大さじ１．５
塩・コショウ / 少々
乾燥パセリ / お好みで

レシピを考えた人のコメント
簡単に作れて野菜もタップリ食べれる栄養満点スープです☆とろけるチーズがスープをマイルドにしてくれるので子どもも喜んで飲んでくれましたよｯ（笑）

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