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映画 フード・ラック！食運 我が家は焼肉店！？焼肉のタレ醤油味 レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

「フード・ラック！食運」は、初監督作となる寺門ジモン氏による映画です。

物語は、下町にある幻の人気焼肉店「根岸苑」を舞台に描かれています。

かつてそこには、おいしい焼肉と共に家族の笑顔があふれていました。

物語は、縁が切れた母親が余命宣告を受け、

家族と再会することから始まります。

主人公の良人（EXILE NAOTO）は、

幼少時から「母の味」に触れ、

食に対して奇跡の「食運」を持つ少年となりました。

彼は、母親の味を再現するために、

食べ物の旅に出発します。

登場人物たちはすべて玄人の目線で、

職人のように追求をしていることが特筆されます。

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この映画は、「肉のコダワリ」だけでなく、

面白いストーリー展開でも知られています。

実は、EXILEのNAOTOさんをよく知らなかったのですが、

かなり良い演技をしています。

他の主要な俳優陣は知っていました。

この作品の完成度は非常に優れており、

私は予想外に感動しました、なんと不覚にも3回も涙しました。

一度見終わった後、もう一度頭から見直しました。

原作者兼監督が寺門ジモンさんであることに、

驚きと共に納得しました。

映画としてあまり期待していなかった私でしたが、

良い映画だったことが証明されました。

肉の味がうまそうで食欲をそそられます。

ストーリー展開によって、さまざまな思いを抱かせられました。

寺門ジモンさんの監督としての才能も注目です。

材料（4人分）
醤油 / 100cc
味醂 / 20cc
ハチミツ / 20g
ごま油 / 20cc
ニンニクチューブ / 5センチ
しょうがチューブ / 5センチ
玉ねぎ（すりおろし） / 1/4個
コチュジャン（お好みで） / 大さじ1～2
一味唐辛子（お好みで） / 1振り

レシピを考えた人のコメント
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