下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この「フォンドボー」の詳細はこちら



ハインツ デミグラスソース 290g 家庭向け

「ハインツデミグラスソース290g」は、丹念に香ばしく炒めて作ったルウに、

ブイヨンや野菜を加えて、じっくり煮込みました。

しかしながら、多くの方がご存知のように、この「ハインツデミグラスソース290g」を

そのまま使ったとしても、あまり美味しい料理にはなりません。

お店でしたら、このソースの何倍も美味しいソースにしなければ

お客さんは逃げて行ってしまう事でしょう。

旨みたっぷりのデミグラスソースとは、コク、まろやかさが無くてはなりません。

わざわざ完成しているソースをお店で使用するのに、

このソースにまたさらになんらかを加えなければならないとは、

残念な事ですね。

このソースを少しでも良い味にする方法は、「良質のフォンドボー」を加えると良いでしょう

そして、最後の仕上げに少量のバターを加えることで、

この「ハインツデミグラスソース290g」が非常に美味しいデミグラスソースに変身します。

シチューなどの煮込み料理はもちろん、ハッシュドビーフなどにも最適です。

このソースをお使いの方は、是非一度お試しください。

原産国 ニュージーランド

輸入元:ハインツ日本

ブランド:ハインツ

入り数:内容量:290g







お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ”>命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

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命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


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下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

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