グルメ情報局デミグラスソースからレシピ

WMF ミニ ソースパン　で作ろう! 赤ワインが入った デミソースのレシピと作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

WMFは、高品質な調理器具やキッチンウェアを提供しているブランドです。



ソースパンの優れた機能とは、ミニ ソースパンは、小さめのサイズで、



ソースや液体を温めたり調理したりするのに適しています。



通常、小分けのソースやバター、チョコレートを溶かすのに便利です。



コンパクトなデザインなので、少量の調理に最適です。



高品質な素材を使用している場合、ソースパンは優れた熱伝導性を持ちます。



これにより、食材を均一に加熱し、焦げ付きを防ぐことができます。



ソースパンには、熱くなりにくいハンドルが付いていることが多いです。



だからこそ、安全に取り扱うことができます。



高品質な素材や製造方法を使用している場合、



WMF ミニ ソースパンは非常に耐久性があり、長い間使うことができます。



ソースパンはソース調理に限らず、シングルサーブの料理や



調理補助具としても使用することができます。

【P5倍】WMF ミニ ソースパン 10cm フタ無し W0710786041 CODE：22613 楽天で購入

健康の基本は自然野菜から

チーズを溶かしたり、少量のスープを作ったり、



湯煎を行ったりなど、さまざまな用途に利用できます。



2人分のコーヒーのお湯を沸かしたり、ラテ用の牛乳を温めたり、



ソースを作ったりするなど、使わない日がないくらい活用シーンが豊富なお鍋です。



北欧系のおしゃれなミルクパンは木製の持ち手が多く、



焼きこげてしまうことがありますが、こちらのソースパンにはそんな心配もなく、



安心してたくさん使えます。さらに、半分に折ればとうもろこし2本も蒸せます。



さといも1袋もまるごと入り、簡単に蒸すことができます。



予想以上に容量があり、幅広く使える鍋です。



私はIHで使用するためにこのソースパンを購入しました。



二人分の料理にちょうど良い容量です。下段で味噌汁を作り、



上段で野菜を蒸しました。あっという間に二品が完成し、時間を節約できます。



さらに、お米もふりこぼれることなく炊飯することができました。



保温力も高く、美味しく炊けます。



この14cmのソースパンは非常に汎用性が高く、



3つ重ねて収納することもできるので、とても便利です。

材料（２人分）
デミソース　（市販） / 1/2～2/3カップ
赤ワイン（無添加を使用） / 大S　２強
黒コショウ / 少々

レシピを考えた人のコメント
即席デミソースです★赤ワインで一工夫しました

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