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レシピは下部にあります。

松阪牛のハンバーグは、高級な松阪牛の肉を使用しているため、一般的には非常に高い評価を受けることが多いです。



個々の意見や味わいは異なりますが、以下では一般的な感想と具体的な味わいの特徴をご紹介します。



このハンバーグは、豪華であり、なおかつ贅沢な味わいが楽しめます。



肉の質感や味わいが非常に上質で満足感が得られます。



ジューシーさや肉汁の豊富さが特徴的です。



松阪牛の独特の甘みや風味を感じることができます。



松阪牛はきめ細かく柔らかい肉質が特徴で、ハンバーグでも、その柔らかさが感じられます。



松阪牛の肉にはたっぷりの脂肪が含まれており、調理後もジューシーさが持続します。



松阪牛は霜降りの部位に脂肪が行き渡っており、脂の甘みが肉の旨味を引き立てます。

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健康の基本は自然野菜から

松阪牛は脂肪が重くなく、軽やかな風味を持っています。ハンバーグでも肉の風味が引き立ちます。



松阪牛のハンバーグは、その希少性と上質な肉質から、特別な食体験を楽しむことができる料理とされています。



このハンバーグは上品すぎて、柔らかすぎて焼き方が難しかったですが、飽きが来ず美味しくいただけました。



また、贈り物としても大変喜ばれました。1個約1,000円という価格ですが、満足度は非常に高いです。



ただし、焼き方次第ではないでしょうか。鉄フライパンを使用してジンワリと火を通すと、



ふっくらと脂ののった美味しいハンバーグが仕上がります！



また、脂もあまり重くないので、ぺろっと食べられます。



私は上司のご家族皆さんに祝いの気持ちを込めて贈り物しました。



そのままの味でも美味しかったと大変喜んでいただけました。



プレゼントはビールや洋服も検討しましたが、コロナの状況や日常からの避けられないストレスを考慮して、



旅行や外食の非日常を味わっていただくために、サプライズで郵送しました。皆さんにとても喜んでもらいました！



贈り物としてお奨めの逸品です。

材料（1人分）
NEWクレラップ / 30cm
ご飯 / 150g
牛ひき肉 / 60g
しょうゆ / 大1
酒 / 大1
砂糖 / 小1
片栗粉 / 小1
サラダ油 / 適宜

レシピを考えた人のコメント
コッテリした味です。

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