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レシピは下部にあります。

ハンバーグは、個々のブランドやレシピによって異なる味わいを持つことが一般的です。



一般的に、ハンバーグは肉の旨味が凝縮されており、



ジューシーさや食感が大切な要素となります。



牛100%のハンバーグは、牛肉の風味を心ゆくまで楽しむことができます。



牛100%のハンバーグは、牛肉の旨味が十分に感じられることが期待されます。



ジューシーさや肉の風味が感じられるかどうかが重要です。



ハンバーグの食感も重要な要素です。



適切な焼き加減や調理方法によって、



肉の柔らかさや歯ごたえがどの程度保たれているかが感想に影響します。



牛100%のハンバーグは、ジューシーであることが期待されます。



肉の中にはしっかりと旨味や肉汁が閉じ込められているかどうかが感想に影響します。

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健康の基本は自然野菜から

牛肉特有の風味や香りを楽しむことも評価の一部です。



香りが豊かで食欲をそそるかどうかが感想に影響します。



冷凍ハンバーグは簡単に調理できることが求められます。



焼くだけで美味しさを楽しむことができるかどうかも重要です。



色々なハンバーグを試してみましたが、こちらのお店のハンバーグが一番美味しいと思います。



サイズも大きくてボリュームがあり、途中でソースが変わりましたが、



とても美味しかったです。少し凍った状態から焼くと崩れにくいのも嬉しいですね。



粗挽きの肉で食感も良く、ジューシーでした。シチューの方も、



一般的な缶入りソースのような感じがなく、少し酸味の残る赤ワイン風味で、



大ぶりの牛肉が7個以上入っています。ハンバーグそのものも、とても美味しいです。



焼き方についての説明も付いていて助かりました。



何より、発送に関してお店の方の対応がとても良かったです。



また、贈り物としても購入したいです。

材料（2人分）
牛薄切り肉 / 200g
豚薄切り肉 / 100g
牛脂 / 1個
玉ねぎ / 小1個
食パン(5枚切りを使用) / 1/2枚
卵 / 1個
牛乳 / 大さじ3
塩・胡椒 / 少々
ナツメグ / 極少量
サラダ油 / 大さじ1/2
熱湯 / 大さじ2
◆デミグラスソース /
ケチャップ / 大さじ2
とんかつソース(中濃ソース) / 大さじ2
◎牛乳 / 大さじ2
◎醤油 / 大さじ1
◎ジャム(今回はベリーミックス使用) / 小さじ1
◎バター / 5g
◎塩・胡椒 / 少々
赤ワイン / 100cc
コーヒーフレッシュ / 2個

レシピを考えた人のコメント
ふっくら粗びきハンバーグです。
薄切り肉を使いました。
今回は牛肉の割合を多くしていますが、お好みで変更出来ます。

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