カテゴリー:家庭向けデミグラスソース

  • トマトコーポレーション デミグラス風ハンバーグソース 最安値 送料 カジュアルなパイ レシピ・作り方

    今日のレシピは、「カジュアルなパイ」の作り方を紹介するんですが・・・・。 そもそもこの「カジュアル」という言葉は、いったいなんなんでしょうか? おそらく。ファッションなどから生まれてきた言葉なんで…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 三育フーズ サンイク デミグラス風ソース 最安値 送料 タラモサラダ レシピ・作り方

    『タラモサラダ』っていう料理も一時期良く流行りましたね。 あれは、どこから生まれた料理だったのか? やはり、あの料理の原点は「ブランダード」だったのではないかと思いますね。 『ブランダー…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • ホテル グルメ 牛タンシチュー240g 最安値 送料 デミグラスソース缶 ビーフシチュー

    料理Q&A そもそも「デミグラスソース」というのはどのようにして作る ものなんでしょうか? 家庭でインスタントで出来るようなものでは ないと思いますが、教えてください。 …
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • グッチーニ ラッチーナ シチューポッドで「なつかしのハヤシライス」 レシピ・作り方

    最近は、お店のメニューに「ハヤシライス」ってあまり見かけなくなりましたね。 昭和の頃、僕が子供の頃にはかなりメジャーな食べ物で カレーと競っていたくらいの人気の食事だったんです。 何時の頃か…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • キユーピー ドミグラスソース 245g 家庭向け

    バターでじっくり炒めたブラウンルーにフォン・ド・ヴォーを加え、赤ワインで風味豊かに仕上げました。 上記の文章の「赤ワインで仕上げた」と書いてありますが、 通常は、デミグラスソースに赤ワインソースを使用しません…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • ハインツ デミグラスソース 290g 家庭向け

    「ハインツデミグラスソース290g」は、丹念に香ばしく炒めて作ったルウに、 ブイヨンや野菜を加えて、じっくり煮込みました。 しかしながら、多くの方がご存知のように、この「ハインツデミグラスソース290g」を …
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 得意料理にさらに磨きをかける「デミグラスソース」

    料理上手と言われている方でも、どうしても手に入らない調味料などがあります。 ここで紹介しているのは、「フォンドボー」です。 右の画像の「フォンドボー」ですが、まず市販のフォンドボーとは 正直言ってレベル…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

サイト内検索



人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

====================================
命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


====================================


下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

ピックアップ記事

  1. 具だくさんのグラタンですね。海老とかぼちゃの取り合わせ、良いと思います。 野菜…
  2. チキンをカリッと揚げるコツは最後に強火で揚げることです。 熱いうちに甘酢タレに…
  3. たまに(しょっちゅう(笑))、「ちょっと今日ご飯作るの面倒くさいなぁ。。」 な…
  4. 私のパートナーも然りなんですが、フランス人って、 日本人の私には考えられないくらい…
  5. 最近、弁当男子になり、弁当を持って行く機会が増えたのですが。 やはりメニューに困っ…


ページ上部へ戻る